Kopi

Apa Itu Kopi Robusta? Kopi Robusta adalah jenis kopi yang terkenal dengan rasa yang kuat dan kandungan kafein yang lebih tinggi dibandingkan dengan kopi arabika. Robusta sering dianggap lebih berani dan intens, menjadikannya pilihan yang tepat bagi mereka yang menyukai sensasi kopi yang penuh tenaga. Biji kopi robusta lebih bulat dan lebih kecil dibandingkan dengan […]

Apa Itu Kopi Arabika? Kopi arabika adalah salah satu jenis kopi yang paling populer di dunia. Sekitar 60–70% produksi kopi global berasal dari varietas ini. Kopi arabika dikenal dengan rasa yang halus, aroma yang kompleks, serta tingkat keasaman (acidity) yang lebih tinggi dibandingkan dengan kopi robusta. Karakter inilah yang membuat kopi arabika sering disebut sebagai

Pemberdayaan Petani Kopi Lokal Indonesia dikenal di seluruh dunia sebagai salah satu penghasil kopi terbaik, dan keberagaman rasa kopi dari berbagai daerah menjadikannya favorit para penikmat kopi internasional. Namun, di balik kualitas kopi yang terkenal itu, ada cerita tentang perjuangan petani kopi lokal yang terus berupaya menjaga kualitas dan keberlanjutan kopi Indonesia. Pemberdayaan petani kopi